| MICOLOGIA: NO US EQUIVOQUEU |
|
3. PRECAUCIONS EN LA RECOL·LECCIÓ I EL CONSUM DE BOLETS 4. COM ACTUAR EN CAS D'INTOXICACIÓ? 5. ESQUEMA DE LES PARTS D'UN BOLET 6. BOLETS TÒXICS MES FREQÜENTS A CATALUNYA
4. COM ACTUAR EN CAS D'INTOXICACIÓ? S'ha d'insistir que només s'han de consumir bolets que s'hagi identificat sense cap dubte. Si, malgrat tot, s'arriba a produir una intoxicació, s'ha d'acudir inmediatament a un centre hospitalari perquè la persona afectada rebi el tractament mèdic adequat. Convé portar-hi les restes que es tinguin dels bolets, ja sigui els trossos que s'han eliminat en netejar-los o bolets cuits que hagin sobrat; això permetrà als especialistes del centre identificar l'espècie de bolets causant de la intoxicació i aplicar el tractament més eficaç . Quan són unes quantes persones les que han menjat els bolets, les que no presenten símptomes d'intoxicació cal que també rebin assistència mèdica, ja que és probable que també hagin ingerit bolets tòxics. Els símptomes d'intoxicació varien segons l'espècie que l'ha produïda. Es poden presentar un o alguns d'aquests símptomes:forts dolors d'estómac, suor freda, vòmits dolorosos i continuats, diarrees fètides i abundants, vertigen, postracció total, deliris, períodes alternatius de crisi i de calma. Els símptomes característics de cada espècie es descriuen en comentar els principals bolets tòxics. Els primers símptomes es poden presentar al cap de poca estona d'haver menjat els bolets (normalment entre mitja hora i tres hores) o aparèixer passades algunes hores. Les intoxicacions més greus, en particular la causada per la farinera borda (Amanita phalloides), es manifesten després d'unes 8 o 10 hores, de vegades més; per tant, el fet que els símptomes triguin a presentar-se és un indici que la intoxicació pot ser molt perillosa. Als primers símptomes d'intoxicació, per poc importants que semblin, s'ha d'anar immediatament a un centre sanitari. L'eficàcia del tractament depèn, en bona part, de la rapidesa amb que s'actuï Departament de Sanitat i Seguretat Social Per a més informació: |